张作林：形成创建食品安全城市的良好氛围

　　星沙时报9月25日讯（记者 罗展）9月25日上午，长沙县委副书记、县长张作林主持召开长沙县食品安全工作调度会议。他强调，民以食为天，各级各部门要引起足够重视，坚持问题导向，突出重点，从“小切口”入手，解决民生大问题，助推长沙市建成国家食品安全示范城市、把长沙县建成湖南省食品安全示范县。副县长康勇参加会议。

　　与会人员首先观看了《食品安全暗访片》，随后县市监局汇报长沙县食品安全工作情况；县农业农村局、执法局汇报相关工作情况。近期以来，各级各部门以“四个最严”为导向，围绕群众关注的热点、焦点问题，深入落实“4812”工程，推进食品安全各项重点工作。

　　张作林指出，各相关职能部门围绕保障老百姓的食品安全做了大量工作。但要清醒看到工作中存在的问题，暗访片中反映的这些问题还只是冰山一角，现实中类似问题还有不少，要抓好食品安全工作依然任重道远。

　　就下阶段工作，张作林要求要坚持问题导向。食品安全是安全生产工作中的核心工作，各级各部门要引起足够重视。当前不少单位思想重视程度不够，工作推进节奏不尽人意，追责问责处罚力度不够，大家要紧盯目标，提高政治站位，更加重视食品安全工作。

　　张作林指出，要突出工作重点。各级各部门要对标对表，认真梳理，严格按照创建国家食品安全示范城市的标准要求，落实工作任务。要关注重点行业和领域，持续解决“白板肉”问题，按照时间节点做好配送网点建设，抓好冷链食品监管等。同时要针对工地食堂、农贸市场和学校、幼儿园开展食品安全专项整治行动，提高食品安全从业人员的食安意识，提升食品安全水平。

　　张作林强调，要狠抓责任落实。各单位要严格落实监管责任，在各司其职的情况下，加强联动，形成合力。执法部门要加大巡查和打击力度，必须严管严罚。市场主体和经营户要压实主体责任，提高规范意识。要加大宣传力度，曝光一批违法案件，倒逼企业落实主体责任，同时要加大食品安全正确引导和正面宣传力度，形成创建食品安全城市的良好氛围。