筑牢食品安全防线，守护元宵食安关

　　星沙时报2月4日讯（记者 阮霖浩 通讯员 杨智勇）元宵将至，汤圆、糕点等食品迎来消费高峰。2月3日，长沙县安沙镇对镇域内大型商超开展元宵节前食品安全专项检查，守护群众舌尖上的安全。

　　在乐尔乐超市及客乐超市，检查人员对现场销售的汤圆和其他产品进行抽样检查，重点关注商品外包装是否完整、有无过期产品、有无“三无”产品等，坚决杜绝问题食品流入市场，保障消费者的合法权益。除此之外，工作人员还对经营主体是否持有有效证照、是否落实进货查验和索证索票制度等进行仔细检查，督促经营主体负责人严格落实食品安全管理制度，确保所售食品来源可溯。

　　“每次进货的台账我们都会进行详细的登记，同时还会定期对货架商品进行整理，确保没有过期商品。”客乐超市负责人李旭春说道。

　　当天，工作人员还在辖区商户密集场所向居民群众发放《元宵节食用元宵（汤圆）消费提示》宣传册，邀请居民参与食安有奖问答，进一步提升其食品安全防范意识。

　　食品安全是底线，也是红线。接下来，安沙镇将进一步加强辖区食品安全监管和检查力度，切实规范辖区内市场食品经营行为，为助力长沙县创建省级食品安全示范县贡献安沙力量。