中非蜂农共酿“甜蜜事业”

中非蜂农共酿“甜蜜事业”

长沙县“合作社+科技”模式惠及卢旺达等非洲4国

◎星沙时报记者 周汝洁 见习记者 李恩慧

盛夏的长沙县果园镇，蜜香裹着蝉鸣漫过成片蜂箱。7月15日，一场跨越赤道的“蜂业课堂”在这里热闹开讲——15名来自卢旺达的养蜂能手蹲在智能蜂箱前，举着手机记录无人机巡蜂的轨迹，踮脚围观加工车间里“小而精”的专利设备，连说“要把这些‘宝贝’带回国”。

这场由长沙县红花蜜蜂养殖专业合作社承办的蜂业技术交流培训，不仅是技术碰撞的火花，更是“星沙蜂业”以开放之姿融入“一带一路”、以“小蜜蜂”撬动“大合作”的生动注脚。

中国方案点亮非洲养蜂梦

“嗡——”一架无人机掠过蜜源地上空，屏幕上实时跳动的蜜源分布热力图，让卢旺达学员直伸大拇指：“不用翻山越岭数花朵，无人机就能告诉我们哪里蜜多！”

作为合作社的技术“掌门人”，谭创明边操作边讲解：“这套智能系统能监测蜂群健康、预测流蜜期，就像给蜜蜂配了‘健康管家’。”他点开手机里的监测界面，蜜源密度、蜂群活跃度等数据一目了然，“过去看蜂箱靠经验，现在看数据做决策，产量提升了不少。”

在蜂蜜加工车间，学员们的目光被一台台“小而美”的设备吸引：直径不足1米的离心甩蜜机、自动控温的浓缩装置……“这些设备专为中小蜂场设计，操作简单却能覆盖从原蜜到精品蜜的全流程。”技术员演示着用设备生产出晶莹的巢蜜，学员们掏出笔记本记下参数：“我们可以将这些设备带回卢旺达！”

更让学员们兴奋的，是合作社创新的“养蜂户+合作社+公司”模式。“以前我们单打独斗，销路全靠碰运气；现在合作社统一培训、统一加工、统一销售，连我老婆都能在家门口靠养蜂赚钱！”谭创明分享的“共富经”，让学员们频频点头——这正是非洲小农户最需要的“解题思路”。

“我们已接待几内亚、乌干达、卢旺达等非洲4国学员，卢旺达的朋友来得特别勤。”谭创明说，“他们不仅要学技术，更要学‘怎么把蜜蜂变成摇钱树’。”

“星沙美味”香飘非洲大陆

“好恰！好恰！”在产品展示区，卢旺达学员们尝了一口印着“星沙甄选”logo的洋槐蜜，立刻用刚学的长沙话点赞。

近年来，为推动长沙县蜜蜂产业的高质量发展，长沙县供销社联合红花蜜蜂养殖专业合作社，逐渐完善集养殖、加工、销售于一体的全产业链，并通过“星沙甄选”这一品牌化运营，提升了产品的附加值，增强了产品市场竞争力，更敲开了国际市场的大门。

“得益于县供销社的支持，我们实现了规范化、品牌化的发展”谭创明介绍，在产业发展过程中，长沙县供销社不仅在规范养殖、模式创新、业务拓展等方面提供指导服务，还联动上下游资源助力合作社打开销路，让优质蜂蜜、先进加工设备直达海内外市场。

从“技术输出”到“命运与共”

“这不是简单的‘教技术’，而是‘种种子’。”长沙县供销社相关负责人表示，近年来长沙县以蜂业为媒，探索“经验分享+技术输出+模式复制+产品出海”的合作路径，“我们不仅要把无人机、智能设备送出去，更要把‘合作社带动小农户’的经验、‘品牌赋能增值’的理念种下去。”

这种“授人以渔”的诚意，让卢旺达学员们深受触动。培训结束时，学员们握着谭创明的手说：“回去后我们要建个合作社，把你们教的无人机、加工设备都用上，让更多卢旺达人靠养蜂过上好日子！”

从长沙县的蜂箱到卢旺达的山林，从智能设备的“硬支撑”到合作模式的“软联通”，这场跨越山海的“蜂业之旅”，正是“一带一路”倡议下中非农业合作的缩影。未来，星沙还将继续以开放促合作，让“星沙技术”的故事，在更多非洲土地上开花结果。