委员通道 | 李辉：良好的环境支撑，“老字号”在创新中焕发新生机

良好的环境支撑

“老字号”在创新中焕发新生机

长沙县政协委员、湖南津之源食品有限公司董事长 李辉

记者：当前消费者对健康食品、场景化消费的需求越来越突出。津之源作为老牌烘焙企业，如何通过焕新升级，让老品牌持续焕发新活力，在细分赛道上保持领跑优势呢？

李辉：老品牌焕新，既要企业自身有敢闯敢试的创新决心，更离不开良好的创新环境支撑。结合津之源的实践，和大家分享三点真实感受。

第一点，焕新需要一个“新舞台”。去年下半年，我们在黄花工业园启动了总投资6000万元的食品产业园项目。预计2026年3月就能正式投产。新园区建成后，能为创新研发提供更坚实的保障。

第二点，焕新离不开“好伙伴”。新园区建设，黄花镇干部们的“上门服务”真的让我们很暖心。不管是园区用地调规遇到的难题，还是企业融资需要对接资源，甚至是厂区电路改造这种细节问题，他们都主动跟进、亲自到场协调解决。也正是有了这样暖心又给力的营商环境，我们才有底气去把这个新园区打造成一个集研发、生产、合作于一体的健康食品创新平台。

第三点，焕新必须找准“明确方向”。我们的核心方向只有两个字——“健康”。一方面，我们会坚守初心，保留大家熟悉和喜爱的经典产品；另一方面，我们也在全力推进产品创新，丰富产品矩阵，满足不同消费者的健康需求。

我坚信，在这样良好的发展环境下，会有更多像津之源这样的“老字号”，在创新中焕发新生机！