总投资约3000万元，打造预制菜全产业链发展新模式

星沙时报6月16日讯（见习记者 周汝洁）近日，湖南建宇食品有限公司与长沙县福临镇金牛村签订预制菜加工基地项目框架协议，项目总投资约3000万元，双方将围绕预制菜加工及农副产品生产、加工、运输、贮藏、销售等环节展开深度合作，共同打造预制菜全产业链发展新模式，为乡村振兴与农业经济转型升级注入新动能。

据了解，湖南建宇食品有限公司成立于2022年5月，是一家深耕肉制品加工领域的省级农业产业化企业。其产品涵盖香肠、腌腊肉、梅菜扣肉等多个品类，已与文和友、火宫殿等知名餐饮品牌建立长期战略合作，同时布局阿里巴巴、拼多多、兴盛优选等电商渠道，构建了覆盖全国的营销网络。

此次在长沙县福临镇布局预制菜加工基地，是湖南建宇食品科技有限公司依托长沙县福临镇农产品资源与冷链物流优势的重要战略拓展。项目建成后，将构建“基地 + 加工 + 市场”的全产业链模式，辐射带动周边发展相关产业，强化区域产业集聚效应，助推地方经济高质量发展。

福临镇相关负责人表示，预制菜产业是省市重点支持领域，在福临镇拥有广阔的发展前景。福临镇将全力强化部门协同，加速项目用地沟通对接，积极争取政策支持，完善基础设施配套，切实降低企业运营负担，高效推动项目落地生根。同时希望以该项目为纽带，吸引更多优质小微企业、配套服务商入驻，通过龙头企业带动作用，逐步完善预制菜产业链体系，为福临镇产业发展注入新活力。

下一步，福临镇将以此次签约为契机，以资源整合为抓手、以政策扶持为支撑，持续优化营商环境，推动预制菜产业高质量发展，为长沙县现代农业经济转型升级探索新路径。