整治假劣肉制品 守护群众“舌尖上的安全”

星沙时报6月24日讯（记者 彭永礼 通讯员 张浩捷）近日，长沙县星沙街道对辖区内农贸市场开展专项检查，重点整治制售假劣肉制品以及农村假冒伪劣食品问题，全力守护群众“舌尖上的安全”。

在此次检查中，执法人员重点检查了肉制品的进货渠道、检验检疫证明以及是否存在以次充好、掺杂掺假等违法行为。针对农村假冒伪劣食品，执法人员仔细查看食品的生产日期、保质期、商标标识等，严厉打击销售“三无”食品、“山寨”食品。同时，工作人员还向商户宣传食品安全相关法律法规，督促商户严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。

据悉，星沙街道一直高度重视食品安全工作，通过定期开展专项检查、加强日常监管、建立投诉举报机制等多种方式，不断加大对食品安全问题的整治力度。此次针对农贸市场的专项检查，是街道保障食品安全的重要举措之一，星沙街道相关负责人表示，将从源头上杜绝假冒伪劣食品流入市场，为居民营造一个安全、放心的购物环境。

下一步，星沙街道还将继续加大食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，确保整治工作取得实效。同时，街道还将加强食品安全宣传教育，提高居民的食品安全意识和自我保护能力，形成全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。