把咖啡厂搬回家乡，让湖湘品牌走向世界

湘商回乡

“搬”回一座咖啡厂

长沙自贸临空区咖啡企业海泰协成进入试运营阶段，将搭建“非洲—自贸区—长沙县”整体产业布局

星沙时报6月15日讯（记者 柳峥 通讯员 汪思瑶）近日，记者走进长沙自贸临空区海泰协成（湖南）咖啡有限公司生产车间，只见锃亮如新的智能烘焙设备高速运转，一颗颗深褐色咖啡豆在冷却盘中缓缓翻滚，经过专业烘焙处理后变得饱满油润。面对记者采访，品牌创始人董赟指着眼前的智能设备介绍：“我们计划在长沙自贸临空区打造一座现代化、智能化的咖啡创新工厂。”

据了解，董赟是土生土长的长沙人，与咖啡行业结缘多年，早年长期扎根韩国与上海等地，深耕咖啡贸易与产品研发，在外打拼的日子里，他始终心系故土。“在外闯荡这些年，我心里一直有个念头——早晚要回长沙发展。”董赟笑着向记者坦言。

这份念想并非一时冲动。平日里和亲友交流、关注家乡发展动态时，董赟明显感受到长沙咖啡消费氛围日渐浓厚，咖啡产业也迎来了发展新机。亲眼见证湖南（长沙）咖啡产业园加速落地、本土咖啡产业链雏形初现，从原料贸易、精深加工到咖啡文化推广，产业生态愈发完善，再加上良好的发展环境与广阔的市场空间，董赟心中回乡创业的想法愈发坚定。

“看着家乡日新月异，咖啡产业蒸蒸日上，我不想再错过这个机会。”怀揣着反哺家乡的初心，他下定决心告别外地成熟的事业版图，带着多年积累的行业技术、运营经验与前沿发展理念，毅然回到长沙自贸临空区扎根创业，立志打造独树一帜、兼具湖湘韵味的本土精品咖啡品牌。

按照规划，他的咖啡创新工厂将全面布局咖啡生豆筛分、精品烘焙、超微研磨、挂耳包装、速溶咖啡复配等多条专业产线，同时配套建设近红外监测实验室、智能仓储分配系统、装配式咖啡处理站等功能板块，完整搭建起全链条咖啡产业体系。

“公司现阶段处于试运营状态，我们正加紧调试生产设备、打磨新品配方，待各项筹备工作全部完成后，全生产线将正式投产。”董赟表示。

谈及企业落地过程与发展优势，董赟对园区营商环境连连点赞。

“这里区位交通优势突出，物流通达全球，联企服务也实实在在。”他告诉记者，从项目对接到落地投产，园区招商服务团队全程跟进，提供一对一专属代办、全流程跟踪服务，帮助企业解决了选址、手续办理、配套对接等诸多难题，大幅缩短了落地周期，让项目得以快速推进。

对于未来发展，董赟信心满满：“接下来，我们将以长沙县为核心发展基点，充分依托长沙自贸临空区对外开放优势，逐步构建起‘非洲—自贸区—长沙县’联动发展的完整产业布局，打通国际原料采购、本地精深加工、全域市场销售的通道。”