对标最强县 | 昆山首批“记忆咖啡馆”投入运营

近日，昆山首批“记忆咖啡馆”正式投入运营，2家门店分别位于昆山开发区和花桥经济开发区。“记忆咖啡馆”以咖啡岗位实践为载体，探索“劳动康复＋认知关爱＋社会融入”的为老服务新模式，帮助社区老年人在一杯咖啡的制作中活跃大脑、扩大社交面。

走进昆山开发区震川中路426号爱·多咖啡馆内的“慢时光·心咖啡”社区认知障碍支持中心，近20位老人戴着统一的棕色工作帽、系着围裙，围站在操作台后。磨豆机转动，一位老人把接粉杯递给身旁同伴，再由同伴送上咖啡机进行萃取。墙上一行字标注着这里的节奏：“我们愿意等您，慢慢来！”在这里，参与项目的老人被工作人员亲切地称为“老宝贝”。

“慢时光·心咖啡”社区长者认知障碍支持项目以“咖啡+认知健康促进+代际融合”为模式，建立从“预防”到“支持”的全链条服务体系。项目把咖啡馆运营的每道流程拆开，设置点单接待、迎宾引导、物料整理、环境维护、活动助理等岗位，配套20节递进式课程，按“认知与素养—岗位实训—实践与结业”三段推进。

现场还有一台AD/PD多智能体早筛助手，老人只需手持触控笔，在屏幕上把不同颜色的方块拖入对应区域，几分钟即可完成一轮认知功能测试。“把筛查嵌进老人熟悉的场景，比专门跑一趟医院容易得多。”项目社工杨金敏说。目前，项目已为30名长者建立“慢时光个人档案”。“这里有一群暖心的朋友，我即使学不会也不要紧，旁边的姐妹不仅会提醒我，还会让我别着急。”62岁的王亚芳说。

位于花桥的九拾光咖啡馆开在社区综合为老服务中心内，菜单上，“清醒记忆”美式、“温暖记忆”拿铁、“桂香记忆”桂花茶，六款饮品都以“记忆”命名；柜台一侧挂着提示牌：如果点了美式，却来了拿铁，请多包涵！71岁的宋亚娣是这里的“一日店长”。“一开始总怕做错，手都是抖的。”她说，“慢一点没关系，做错了也有人包涵，大家对我们都很体谅。”

九拾光咖啡馆主要服务社区长者、认知障碍风险人群及轻度认知障碍患者。咖啡馆以咖啡制作为实践载体，以咖啡馆为社交平台，以咖啡师职业体验为价值引领，将持有有效健康证的中老年人培养成咖啡制作师，在磨豆、冲煮和交流间潜移默化地完成一整套认知训练；沉淀形成《认知友好咖啡师培训手册》等三套运营资料；搭建认知障碍家庭互助社群，逐步推动咖啡馆变成居民志愿者自主运营，同步开展AD/PD早期筛查。

昆山设立“记忆咖啡馆”的背后，是市委、市政府对老年认知障碍群体照护的持续关注。今年3月11日，市民政局牵头，联合开发区、高新区、花桥经济开发区社会事业局工作人员赴上海市杨浦区、长宁区进行相关调研。调研形成的判断是，推动认知障碍服务实现三重转变：从“机构隔离”走向“社区融合”，从“被动治疗”走向“主动干预”，从“生存照护”走向“价值实现”。

昆山将在开发区、花桥经济开发区先行先试的基础上，推动这一特色项目向全市延伸覆盖，探索集非药物干预、社会融入与社区共治于一体的认知障碍友好支持新路径，为老年友好型社会建设注入新活力。市民政局相关负责人表示，希望让更多长者被看见、被懂得、被温柔以待，安享晚年时光。