星沙时报讯（见习记者 唐玉芳 记者 罗展）刚过去的这个周末，天气真是随机播放，潮湿闷热的天气，令不少市民明显感受到了暑意。
记者从长沙县气象局获悉，今日天气为多云，北风3-4级，气温在18℃至28℃之间。29日天气为多云，西北风3级，气温在20℃至28℃之间。30日天气为中雨，北风2级，气温在21℃至26℃之间。31日天气为多云，北风3级，气温在23℃至29℃之间。
气温升高，食物储存不当易导致各种致病微生物生长繁殖。疾控专家提醒，市民近期要重点防范细菌性食源性疾病、食用未煮熟四季豆等引起的食物中毒。鱼肉蛋奶类食物是导致食源性疾病的高危食品。市民在采购时，应注意保质期。加工食物时，应彻底煮熟煮透并及时食用；煮熟的食物在室温下，存放时间不应超过2小时；避免生、熟食品交叉污染，用单独的砧板和刀具处理熟食，盛放过生鲜的容器要洗净消毒后再盛放熟食。
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