用蘑菇铺出致富路 带领乡亲谋幸福 | “敬贤达 学贤达 当贤达”系列报道⑩

　　◎星沙时报记者 罗展

　　多年来，她深深扎根乡村沃土，做新时代新农人，助力乡村振兴，带着自己的“蘑菇王国”创出一条致富路，领着乡亲谋幸福。她就是长沙县首届“十佳”社会贤达、带领身边农民兄弟谋求致富道路的农民创业者——曹宇。

　　家门口就业、家门口赚钱

　　“灵芝被称为‘活如意’，不但能吃还能摆在家里观赏，这批灵芝估计到10月底就可以摘了，到时候还能成为一个研学游体验项目。”走进路口镇地锦家庭农场，负责人曹宇正在种植大棚里查看灵芝的长势情况。农场内的蘑菇采摘完后，她组织员工迅速整土，新种植了一批灵芝。

　　如今，曹宇的“蘑菇王国”可以采蘑菇、认蘑菇、种蘑菇、吃蘑菇，不仅是孩子们的“快乐星球”，也是返乡创业、带动村民共同致富的“希望田野”。

　　曹宇原本和丈夫一起在外工作，后来两人回到了长沙县春华镇创业，共同开办了一家缝纫店，生意也还红火。不久后，曹宇的丈夫萌生了种植蘑菇的想法。夫妻俩通过考察后，回到了老家路口镇，开始打造属于他们的“蘑菇王国”。

　　2013年，地锦家庭农场正式成立，目前逐步发展了食用菌种植、采摘、科普、餐饮、乡村体验以及亲子活动等多种业态，并为不方便外出务工的村民提供工作岗位。

　　“现在天气好的时候，农场每天可接待800多名孩子，直接补贴就有800多元。在这里工作多年 ，不仅增加了收入，而且大家在一起工作很开心。”地锦家庭农场工作人员李秋菊说。

　　2021年，地锦家庭农场共接待游客3万多人次，为当地村民提供了20多个就业岗位，这一切都离不开曹宇的努力。

　　“刚开始没想到效果有这么好，现在每天都有旅游团过来，也为许多村民提供了家门口就业、家门口赚钱的机会。”曹宇说，接下来，她设想把蘑菇产业做成创意农业，结合蘑菇采摘、蘑菇DIY盆栽、蘑菇科普课堂、仿生蘑菇采摘体验以及蘑菇饮食，做成一条产业链。

　　扶贫先扶志、扶贫必扶智

　　“农业是投资周期长、回报收益慢的行业，但这个行业未来很有前景，她能提出这样的想法来帮助周边村民们，我越发觉得她心地善良。”曹宇将蘑菇产业做大做强的想法，得到了丈夫彭耀的全力支持。

　　有了家人的认可后，曹宇立马根据实际条件做好规划设计，随后主动召集周边村民开动员大会，确定了以自己的农场为农户搭平台，把农户联在一起开拓旅游体验拓展项目。

　　“一个人富不算富，带领大家一起富才算。”如今，曹宇已经带动周边农户发展起了特色种养家庭农场，在当地形成了一户一特色的经营模式。地锦农场不仅成功引导周边农户产业转型、农业升级，还很好地带动了7个家庭农场创业，并再次带动就业，累计解决就业岗位50余个。

　　即便如此，作为创业者的曹宇依旧步履不停，她进一步拓展了旅游路线，采摘蘑菇、喂猪养牛、垂钓捉鱼……将原汁原味的乡村生活串联成一条新旅游拓展线，让城里客人体验乐趣无穷的田园生活同时，更带动当地农户创业致富。

　　在路口镇荆华村，以地锦家庭农场为牵头单位，聚宝彭、东芳园、原野里等8个特色鲜明的主题农场如雨后春笋般出现，有的专业饲养珍珠鸡，有的专心养殖黄牛，有的种起了秋葵和芦笋，实现一户一品一特色，也带动了周边农户一同增收。

　　路口镇荆华村村民汤晓红的家距离地锦农场只有5分钟的路程，依托地锦家庭农场平台，目前已开办了自己的“东芳园”家庭农场。“我们这里可以养猪、养鱼、养鸭、养鸡，现在年纪大了，做这些事情很开心，而且还可以挣钱。”汤晓红说，去年有5000多名小朋友来农庄喂养猪宝宝，“玩得非常开心，都不愿意回家了。”

　　“她对大家的帮助不仅仅是金钱上 ，还改变了大家的思想观念，真正做到了扶贫又扶智。”路口镇荆华村党总支副书记彭彬这样评价曹宇。

　　美丽乡村建设改变的不仅是村容环境，更是大家的思想观念，曹宇一直扎根乡村沃土，用蘑菇撑起“致富伞”，用心帮助农民兄弟们谋求致富道路。这些年来，曹宇先后被评为全国妇联女性创业之星、全国优秀农民工、湖南省扶贫百名最美人物、全国百姓学习之星。漫步在自己打造的梦想之地，她觉得自己做得还远远不够，“现在我非常享受我所做的每一件事。但是我深知我还能做得更多，我希望未来能够为村上的经济发展出更多的力，也为村民提供更多实实在在的帮助。”曹宇说。

　　近期，曹宇发现很多村民的房子有空余，她提议把空闲的房屋拿出来做教室，方便以后学生们过来开展研学游活动，“这样空房间得到有效利用，村民在家里也能有收益。”曹宇表示，今后将更加关注民生实事，多为身边人做力作能及的事情。