星沙美酒“香飘”海内外

　　星沙时报5月20日讯（记者 吴俊贤）5月19日至21日，2023第23届中部（长沙）糖酒食品博览会在长沙自贸会展区举行，展区面积超4万平方米，创该展会历史最高。星沙美酒、美食香飘场馆，展商们享受到了一站式选品盛宴。

　　记者走入会展中心W1馆，一阵醇厚又细腻的酱香酒气远远飘来。一路“寻香”来到湖南汉王酒业有限公司展区内，气味堪称空杯留香，真乃“酒香不怕巷子深”。销售人员丁杨介绍，公司为大型酱香型白酒酿造、销售企业，位于长沙县星沙街道，产区则在贵州茅台镇，2022年整体销售额超20亿，远销海内外。

　　“我们品牌可追溯至1906年，是名副其实的‘百年老字号’，因此在2022年被贵州省商务厅正式认定为‘贵州老字号’。”丁杨骄傲地表示，公司的汉王·传承系列获得2020年度中国白酒酒体设计奖，同时年产优质大曲坤沙型酱香白酒量超3500吨，老酒储存量超2.8万吨。

　　星沙美酒浓郁，星沙饮品爽口。在W1馆内，同样来自长沙县星沙街道的湖南旭培食品有限公司展区内陈列了十余种饮品，记者喝了一口它们的“王牌产品”旭培椰汁牛乳，椰汁的清香和牛奶的香甜丝滑巧妙融合，口留余香。“这是我们全国首推的无菌冷灌装椰奶牛乳，能高度锁鲜，已成为‘双蛋白乳饮品’单品类全国领先品牌。”销售负责人李佑介绍，企业为现代化健康乳饮品公司，今年中部糖酒会客流量巨大，让他们对消费市场非常有信心，同时也对此次展会能达成的成交额非常期待。

　　此外，“美食宝地”星沙此次还有湖南腾洋食品有限公司等休闲食品饮料、综合酒类企业参展。同时，长沙县也有独立的名酒品牌，位于江背镇印山村的麻姑井黄酒被认定为长沙市非物质文化遗产，其酿造文化园集文化创意、生态旅游、工业旅游于一体，已成为乡村旅游热门打卡地。

　　尤其引人瞩目的是，浓、酱两大香型国家酿酒非物质文化传承人李明英与赖钟联手在现场讲解酿酒、调酒知识并赠送作品级酒，让大家更深入地了解酒类的生产工艺、文化和设计过程。　

　　据了解，本届中部糖酒会共设置各大香型白酒展区、葡萄酒及烈酒展区等6大主题展区，以满足不同观众的选品需求，共有1500多家酒业、食品头部品牌，10000多款优质产品同台集体亮相，展商展品来自10多个国家、各省各地，参与客商人数将超5万人次。