三大“宝藏”夜市点亮湘龙“夜生活”｜四敢四拼·湘当给力

　　◎星沙时报记者 文雅丽 通讯员 周靓

　　当红艳的晚霞宣告白日的终结，长沙地铁5号线的北端也迎来了属于它的热闹：一个个摊位涌入市井长巷间，熙熙攘攘的人群来来往往，一场夜间的烟火旅行在长沙县湘龙街道正式拉开帷幕。

　　城西夜市、蟠龙夜市、龙塘夜市——属于湘龙街道的三大夜市，被列入星沙十大夜市，正乘着“夜经济”的快车，纷纷亮出特色牌，搭在满满的烟火气中蓄势腾飞。

　　夜市越夜越“耶”

　　炉火上滋滋冒油的大肉串，伴随着噼里啪啦的动感旋律······晚上7时40分，位于城西安置区夜市的新疆美味羊肉串火锅店迎来了一天中最忙的时候。

　　在这里“扎根”13年的新疆夫妇列提普图热，每天大约能卖出400多串羊肉串。靠着炉火纯青的烤串技术和热情周到的服务，从流动摊贩到固定摊，再到门店经营，在城西夜市“长红”。

　　隔壁的“胖姐凉面”，几步之遥的“阳眼镜卤虾”，同样是人声鼎沸。

　　“夏天夜市更旺了，晚上经常出现排队的现象，尤其是周末，人气更旺，每天凌晨一两点，食客依然络绎不绝。”阳眼镜卤虾的老板阳先生告诉记者，越夜人越多，高峰期一天要卖掉六百多斤虾。

　　和城西夜市一样热闹的还有蟠龙夜市，臭豆腐、炸串、麻辣烫等小吃摊前面食客不断，虽然已经晚上九点多了，夜市依然客流不断。店主的吆喝声、食客的交谈声，形成充满夏日特色的烧烤“交响乐”。

　　线下餐饮火爆，外卖点单同样红火。小区多大，夜市就多大的龙塘夜市，“夜间外卖”贯穿于一年四季。

　　“傍晚5点开始到夜里8点是一轮外卖高峰期，夜里10点到第二天凌晨2点又是一轮高峰期，那几个小时属于夜宵爱好者。”虾舞天下大排档的老板说，这里的夜宵越夜越“耶”。

　　管理越来越“靓”

　　晚上八时，正是夜市人流高峰期，在城西夜市疏导点，夜市管理员夏建德正在巡逻。随着社区引导夜市经营者“摊位定点、租摊付费、持证上岗、按章经营”，夏建德说巡逻越来越“轻松”。这是湘龙街道推进夜市规范整治、精准管理的举措之一。

　　如何让夜市经营更规范？怎样唤醒夜市新活力，激活消费“一池春水”？湘龙街道分类施策，针对非公共区域（建筑前区）的“建市申请”，采用街道联合会审机制，由社区收集民意后向街道提出申请，经街道党工委研究讨论，再联合行政执法、市监等驻街的部门进行会审，审批通过后，便能“科学建市”。针对市政公共区域的“建市需求”，社区前期召开居民代表大会收集民意，征得居民同意后，向上级城管、交警、消防、市监等部门提出申请，审批通过方能“建市”。

　　城西夜市便是街道通过向上申请公共区域“建市”，成为规范管理与繁华发展并举的“网红”夜市，也是长沙县第一批夜市规范点。

　　值得一提的是，湘龙街道正着力推进龙塘安置小区夜市，将龙塘打造成湘龙夜市名片。利用五号线土桥站地铁口区位优势，深度开发地方特色美食、原创产品、文化创意活动，通过灯光夜市、彩灯长廊、多功能展演空间等，打造人气网红打卡点，力争成为城北具有浓厚湖湘氛围的生活美食空间，争创夜经济示范点。

　　“创新繁荣‘夜经济’发展，在提升湘龙夜间生活品质和魅力的同时，也能激发消费新活力。”湘龙街道相关负责人表示，下一步，湘龙街道将牢牢抓住夜间经济这一城市经济的重要载体和组成部分，深耕人文内容、拓展消费场景和发展多元业态，朝着“宜居城市标杆区”的目标，亮出自己的招牌，在夜经济中发展中闯出一条“闪闪发光的路子”，在拼经济谋发展中展现湘龙担当与作为。