开展餐饮燃气培训 筑牢安全生产防线 | 燃气集中攻坚 长沙县在行动⑤

星沙时报10月26日讯（记者 宋彬彬 通讯员 冯馨瑶）10月25日下午，长沙县泉塘街道召开餐饮行业燃气安全生产培训会，组织各社区经贸专干和餐饮单位负责人参加，进一步加强餐饮行业燃气安全生产管理工作，防范辖区餐饮行业燃气风险隐患。

会议采取“线上+线下”同时开展的形式，无法到场参加会议的餐饮单位通过直播全程参与培训，累计观看人数120余人，进一步扩大了培训覆盖范围，提高了培训效率。

现场，会议组织观看了燃气事故警示教育片，深刻剖析了宁夏银川“6.21”事故等历次重大燃气爆炸事故，重点分析导致燃气事故发生的原因，强调餐饮行业要吸取事故的经验教训，重点做好安全教育培训和日常监督管理。

随后，会议邀请了泉塘街道应急办工作人员余敏开展餐饮行业燃气安全培训，详细讲解了企业安全生产主体责任的落实和燃气安全专项整治工作系统的使用，警示各燃气餐饮企业要深刻吸取事故教训，抓实抓细安全生产措施。

培训过程中，与会人员与余敏展开热烈讨论。“如果店里发生燃气泄漏了，我们该如何处理？”笨萝卜浏阳菜馆现场提问。“遇到燃气泄漏时大家一定要保持冷静，立即关闭燃气阀门，迅速打开门窗通风透气，不要触动任何电器开关和使用手机等移动设备，防止产生电火花。在确保安全的前提下，迅速撤离现场，并在安全地点及时拨打燃气公司或消防部门电话报警。”针对大家的提问，余敏一一给予解答。

泉塘街道经济发展办向与会单位发放了餐饮单位安全生产责任制、餐饮行业用气安全应知应会手册等资料1000余份，与会单位纷纷签署了《餐饮单位安全生产主体责任落实告知书》，承诺落实好全员安全生产责任制和单位安全教育培训制度。

“餐饮行业是与人们生活息息相关的行业,而燃气安全则直接关系到人们的生命财产安全。大家作为餐饮行业的从业者，一定要提高责任意识，做到安全第一，预防为主。”泉塘街道相关负责人说。

下一步，泉塘街道将继续精准发力，做好餐饮行业燃气隐患排查和风险处置，增强企业安全风险防控和应急处置能力。同时，积极开展多种形式的安全生产宣传教育培训，切实提高企业安全意识，筑牢安全生产防线，为辖区经济高质量发展营造安全稳定的营商环境。