教授下乡开课，给养殖户送“红包”

　　星沙时报4月17日讯（记者 潘东晓 通讯员 罗霞）“大学里的教授开课，给我们送养殖知识来了！”4月17日上午，长沙县果园镇花果村村部会议室里，该村的小龙虾养殖户黄天水抢了前排的位置，就像一个认真听讲的小学生。

　　原来，湖南省农业技术推广总站助农惠农志愿服务活动正在这里举行。活动现场，湖南农业大学教授、博士生导师黄璜开讲，面向该村的数十户小龙虾养殖户传经送宝。讲座中，黄璜发放了技能知识“红包”。

　　“养殖小龙虾最头疼就是饲料问题，购买的饲料不仅成本高，而且不环保，我的第一个红包就是如何就地取材，制作经济环保好用的小龙虾饲料。这个红包至少值2000元……”黄璜风趣幽默地讲述顿时让养殖户们提高了注意力。

　　“原来，吃不完、经常丢弃的南瓜按照一定比例搭配麦麸，经发酵后，还可以成为小龙虾上好的食料。”养殖户们听完讲座，纷纷说道，“这个红包好！”他们表示，“黄教授说的这个技巧取材方便，能减少不少养殖成本呢！”

　　据了解，长沙县果园镇花果村是远近闻名的小龙虾养殖大村，该村的小龙虾还已经注册“花果虾”商标，不仅大量供应长沙周边市场，还发展小龙虾观光旅游产业。

　　“教授下乡开课，送技能知识，让我们收获很大。”黄天水表示。

　　活动中，省农业技术推广总站和湖南农业杂志社干部职工还与花果村农户、村干部举行了座谈，赠送了农业种养知识书籍，并为村上贫困户捐赠了爱心款。