白色蘑菇没有毒!回答错误!

  星沙时报5月17日讯(记者 阮霖浩 林畅 通讯员 张静)“这种蘑菇可以吃,没有毒!”5月17日,在长沙县长龙街道“珍爱生命 拒食野生蘑菇”食品安全宣传活动现场,62岁的村民肖洪凯指着一张白色蘑菇的卡片自信满满地说。“回答错误!”随着工作人员一句斩钉截铁的回复,引得现场群众哈哈大笑。

图为活动现场。 均为阮霖浩 摄

  气温逐渐升高,加之雨水充沛,树荫下、草地间许多的野生蘑菇开始疯长,食用野生蘑菇中毒的高发季节也随之到来。为有效遏制居民误食野生蘑菇中毒事件的发生,当天,长龙街道在湘峰村设主会场,开展食品安全宣传活动。同时,辖区其他5个村(社区)设分会场同步宣传。

  “颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没有毒;生虫、生蛆的蘑菇没毒;受伤变色或者有分泌物的蘑菇有毒······这些都是鉴别毒蘑菇的误区,请大家不要凭借自己的经验采摘蘑菇!”主会场活动现场,长龙街道食品安全宣传员张领正热情地向村民们科普野生蘑菇的相关知识。

  现场,活动通过有奖问答、现场答疑、发放食安宣传资料等多种方式,对防控野生蘑菇中毒知识进行大力宣传。前期,长龙街道网格员还纷纷上门入户,发放《预防野生蘑菇中毒致全体父老相亲的一封信》宣传资料3000余份,在蘑菇常见地带设置警示牌60余块,帮助居民牢固树立 " 禁采勿食毒蘑菇 " 健康理念,让 " 路边的蘑菇不能采 " 这句话扎根居民心中。

  “村里每天都在广播不能随意采摘毒蘑菇!这种球基鹅膏蘑菇、白毒伞蘑菇到处可见,屋后山林、田埂边经常能看到!”村民曹凤明听了现场工作人员的介绍后表示:“要吃蘑菇不要自己随意采摘,还是要去正规的超市购买可食用的菌菇。”

  加强野生蘑菇中毒宣传,守好居民舌尖安全关,这是长龙街道结合党史学习教育,践行“为民办实事”的一项工作。长龙街道相关负责人表示,下一步,长龙街道将常态化开展食品安全宣传教育,携手全民参与,共同守护舌尖上的安全。

【作者:阮霖浩 林畅】 【编辑:吴家齐】
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