爱上㮾梨⑥ | 入夜,唯有龙华夜市的晚风和美食不可辜负

  夜幕低垂,华灯初上,四面八方的食客流连于㮾梨“深夜食堂”。

  夜市,对于生活在㮾梨的人们来说,是独有的烟火气,在熙熙攘攘中,街坊邻里间的人情味升腾。

章帝 摄

  说来也怪,不管是在哪里的夜市,丰富多样的美食和数不尽的人头准是标配。

  夏天,劲道的凉皮凉面、酸爽的泡菜、热辣的烧烤和小龙虾占据一片天地。

  刘思源 摄

  夜市里的每个小摊像商量好了似的,没有专属店名,闪着五彩灯光的主打小吃名就是他们对外的活招牌。

  傍晚时分㮾梨龙华夜市叫卖声、音乐声、炒菜声此起彼伏,空气中飘着各种小吃的香气。

  令人欣喜的是,整个夜市忙而不乱,众多小吃摊自觉的摆放在街道两侧,挨个一字排开。

  你在这里感受着人间烟火的人情味,又不会被往日里对夜市脏乱差的刻板印象给劝退。

  风尘留味,什么是家乡的味道,这方市井夜市就是家乡的味道。

  刘思源 摄

高兴了宵夜

不高兴了也宵夜

  气氛,会让人释放坦诚;而味道,也会让人语无伦次。

  停下奔跑脚步,伴着夏夜晚风,邀三五好友到夜市街上那家常去的宵夜店,把酒言欢。

  “时间长了没吃,会怀念的。“经常来邓百顺吃宵夜的小吴说,吃邓百顺夜宵,必须在外边,屋都不能进。

  夏天来的时候,外面不管怎么热,这里是一片“清凉“。

  㮾梨龙华夜宵街上,有家店名为【邓百顺夜宵店】,20年开业,一亮相就引得㮾梨街头巷尾的食客们纷至沓来,可谓是龙华夜市上的新晋网红夜宵店。

  老板邓百顺说起当初开这家店,就是想给街坊四邻创造一个可以下班喝酒的地方,店名也直接用了自己的名字,看似随意,却蕴藏着自己的小巧思。

  “走咯,去邓百顺那里吃东西咯。“

  这句话,成了朋友们口口相传的小广告。

  每日下午四点开始营业,六点不到,邓百顺夜宵店门口街边的桌椅就支棱了起来。

  “我们家就住在这旁边,基本上每周都来,我也算是邓百顺的忠实老粉丝啦,见证了它这一路的发展,芥末罗氏虾和凉拌腊牛肝,每次来必点!”土生土长在㮾梨的徐小姐说起邓百顺的菜,滔滔不绝。

  的确,这两道菜可以说是店里的两大招牌。

  不同于别的地方的芥末罗氏虾,这里的酱料入口就一个字“冲“。

  罗氏虾外壳通红酥脆,从两边按扁虾壳,再用巧劲儿从一头掰开,完整的虾肉就剥出来了,淋上秘制的芥末蘸酱,有罗氏虾本身的鲜甜,有芥末的呛口,这滋味不止一点上头。

  在邓百顺,菜单没有,但老板心里有,这是老饕的待遇。

  蒸猪脚、蒸排骨、爆炒田鸡、韭黄炒蛋......随便吃,没有一道踩雷的。

  㮾梨人精彩纷呈的夜生活让夜宵江湖呈现出“神仙打架”的精彩场面。

  街边的小旮旯,蜿蜒复杂的深巷,暖黄色的灯光,络绎不绝的食客让入夜的龙华街透露出一股子欣欣向荣的味道。

  刘思源 摄

  有人说,街口的酱猪脚你一定要尝尝。

  有人说,那家在水风井开了几十年的鸡爪店我们㮾梨也有,你千万不要错过。

  还有人说,有时候我只是路过龙华夜市,明明已经吃过晚饭,怎么回去的时候手上愣是多了几个打包盒子。

  吃完宵夜,心满意足地腆着肚子,再看看深夜里的㮾梨。

  依然喧嚣,依然熙囔。

  生活从来不缺少人,只是缺少会生活的人。夜市代表着人间的烟火,这才是我们生活真正的部分。

  那些懂得享受夜宵美食的人呐,一定看到了不一样的㮾梨吧。

 刘思源 摄



㮾梨街道高峰龙华夜市邓百顺夜宵店

地址:长沙县㮾梨街道高峰社区龙华小区31栋6号

营业时间:16:00-02:00

电话:13487565687

【作者:赵佳慧】 【编辑:黄珂岚】
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