食堂“刷脸”吃饭 购餐不到5秒

　　◎星沙时报记者 李杰 通讯员 李珍波 陈佳

　　“今天的饭菜太好吃了，我可以吃光光！”9月13日，南雅星沙实验学校学生熊俊豪坐在新食堂享受着午餐，他选择的菜品有酸豆角炒鸡胗、木耳炒肉、口味有机花菜、蘑菇肉汤。学校提供可选菜谱，学生可以自由选择组合两荤一素一汤，记者询问菜品味道，他毫不犹豫地竖起了大拇指。

　　在食堂，学生购餐时，智能支付设备屏幕上会清晰显示出购买的菜品种类及金额，学生刷脸支付后即可完成购餐。

　　“学校共有学生1497人，为了方便学生就餐，学校今年购置了智慧食堂人脸支付设备25台。”校长刘龙潭介绍，南雅星沙实验学校是长沙县首个就餐实现人脸支付的学校，智能支付设备可将每位学生的购餐时间缩短到5秒之内，而此前家长需要在期初预交每学期伙食费，学生就餐数量无法精准统计，家长无法及时了解学生就餐时间、餐次等信息。现在刷脸支付就餐，更加精准、高效、快捷，除了方便学生支付，“智慧食堂”系统还可与学生家长的手机互通，让家长随时了解学生在校的用餐情况。

　　“刷卡支付可能会遇到忘带卡的情况，有刷脸系统后会让就餐变得非常方便。”七年级学生张鸿宇兴奋地告诉记者：“用了刷脸支付后，系统和父母手机支付绑定，当餐费余额不足时，他们通过手机支付就可以帮我们充值。”

　　“智慧食堂”系统服务不收取学生标准餐费以外的任何费用，不增加学生和家长任何负担，不仅方便学生和家长，还可通过大数据把每餐各类菜品的购买、使用情况进行梳理总结，为食堂更好地服务学生提供依据。

　　“为响应国家‘数字化转型’政策，推进学校的信息化建设，提升学校形象，建立方便快捷的教学和生活服务体系，学校开通‘智慧食堂支付’系统，通过大数据总结分析给我们反馈信息，让我们能更及时地更新菜品、菜谱，保证营养的同时，让学生吃得舒心。”学校总务主任李珍波介绍。

　　不仅吃得“智慧”，更要吃得营养、健康、安全。目前长沙县共有536所中小学校、幼儿园食堂安装“明厨亮灶”系统，平台入网率100％。通过1940个视频监控，随时可以查看学校食堂各环节是否符合食品安全规范要求，并第一时间督促学校整改落实。此外，长沙县已启动长沙地区首家“营养与健康管理工作室”和“食安管理员培训工作室”建设，一年来，工作室充分发挥龙头作用，带动层级学校、幼儿园营养健康和食堂标准化规范管理，通过线上交流和现场指导相结合的方式，实现营养食谱、标准化监管资源共享，助力“五好”教育工程建设。