我来守护安全线,你来冲过分数线
星沙时报6月6日讯(记者 胡翊华)为守护好考生、考生家长及考务工作人员的健康和安全,连日来,长沙县市监局开展“三考”食品、特种设备安全保障工作,从组织保障、业务培训、专项抽检、风险排查等方面入手,扎实做好“三考”期间安全风险隐患防范工作,助力莘莘学子安心赴考。
成立专班抓安全,统筹推进安全保障工作
为确保护考工作统筹有力、高效推进,长沙县市监局成立安全保障工作小组,负责长沙县“三考”期间食品、特种设备安全保障工作。同时,制定《2022年长沙县“三考”食品安全、特种设备安全保障工作方案》《2022年长沙县三考考点、大型酒店专项抽检方案》,明确长沙县“三考”期间食品、特种设备工作分工及保障措施,确保事事有人管、人人有专责。
培训约谈促安全,积极提升人员安全素养
为确保食品安全相关工作人员履职到位、相关安全保障到位,5月31日,长沙县市监局举行了长沙县“三考”护考食品安全工作业务培训会,对参加护考的人员进行了业务培训。同时,县综合检测中心组织全县参与长沙县“三考”的快检人员进行护考相关业务培训,进一步掌握“三考”检测具体要求。
6月1日,县市监局和县教育局共同组织召开长沙县“三考”食品供货商集体约谈会,督促考点食品经营单位落实食品安全主体责任,按照有关法律法规,严格执行进货查验、索证索票制度,全力保障好考点师生的食品安全。
6月6日,长沙县市监局对17家高考住宿酒店维保单位进行约谈,要求进一步做好电梯隐患排查整治和应急保障工作,防止因电梯困人或救援不力而延误考生考试的情形发生。
抽检检查保安全,深入排查食品安全隐患
自5月中旬以来,县市监局综合采取抽检、风险评估、现场检查等方式,深入排查安全隐患;县综合检测中心牵头对考点学校大宗食材及学校周边大型酒店进行了专项监督抽检;县市监局委托第三方机构对长沙县20个“三考”考点学校进行食品安全风险评估;各市监所对考点周边食品经营单位进行了一次全面监督检查,督促相关经营主体落实好食品安全责任,按照食品安全有关要求规范经营;同时,县市监局联合县教育局、第三方机构对评估发现的食品安全隐患和问题进行整改,对整改责任进行分解,督促考点学校制定出相应的整改措施,并在规定期限内整改落实到位。6月1日,县市监局对所有考点学校提供的菜谱进行审核,明确要求供餐单位不得随意更改菜品和加工工艺,确保供餐安全。
5月28日至6月4日,县市监局对考点及考点周边酒店、宾馆、餐饮经营单位的特种设备进行全面检查,确保电梯、压力容器等设备安全运行。
据悉,“三考”期间,县市监局将在每个考点学校派驻食品安全保障人员对食品加工流程进行全程监管;安排综合检测中心快检人员每日对采购的食品原料进行抽样快检;安排专人在县局指挥中心负责考点学校视频厨房监控,做到不留监督监控死角;加强与考点学校的沟通联系,随时解疑答惑、提供指导,对每个考点学校及周边的食品、特种设备安全情况进行实时掌握,全力为考试提供良好的安全保障。