本报讯（记者 杨婧璜 通讯员 粟青梅）7月18日，我们迎来了上伏的第一天，长沙也正式进入了三伏天。长沙民间有一种说法，叫“头伏狗，二伏鸡，三伏吃甲鱼”。所谓“伏狗”、“伏鸡”、“伏甲鱼”的习俗，从饮食健康来看到底有没有道理呢？这个答案，让长沙市中医医院（长沙市第八医院）本部脾胃病科医师黄磊来告诉您。
“伏狗”、“伏鸡”能补虚助阳，温里散寒。对于平日阳气虚、畏寒怕冷的人来说，三伏天吃狗、吃鸡，可以起到温补、祛寒湿的作用，正符合中医所说的“冬病夏治” 、“春夏养阳”。但是对于阴虚体质，平素表现手脚心发热，面红、烦躁、脾气大的人，以及有甲亢、结核病、胃病、高血压、高血脂等疾病的病友，吃狗、吃鸡则要慎重，最好是少吃或不吃为好。
甲鱼有滋阴清热、健脾开胃的功效，适合于阴虚内热的人食用。不过，有肝病、胃肠疾病的病友以及孕妇则应该少吃或不吃。甲鱼营养价值高，富含蛋白质、脂肪，但胃肠疾病病友食用难以消化；肝病病友容易诱发肝昏迷而加重病情；孕妇食用不当易引发胃肠不适，而且甲鱼有活血散瘀的作用，有可能引起堕胎流产。
由此可见，三伏天，按个人体质，合理食用狗、鸡、甲鱼，这样才有利于自身健康。
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