-
8月6日，位于长沙县高桥镇锦绣社区下湾组的基地里，长沙县福翔食用菌有限公司工作人员吴可正在采摘茶树菇。宋彬彬 摄
星沙时报讯（记者 宋彬彬）伸手不见五指的大棚里，菌香四溢。近日，位于长沙县高桥镇锦绣社区下湾组的56亩基地里，高约12厘米的茶树菇长势喜人，目前开始采摘上市销售。
“茶树菇喜暗不喜光。”谈起转种茶树菇缘由，长沙县福翔食用菌有限公司负责人宋佳伟告诉记者，原本这56亩地均用于种植香菇，但考虑到黑白膜大棚更适合种植茶树菇，他便从福建引进技术人员和设备开始转种此种食用菌。
为发挥土地空间最大效用，宋佳伟将大部分菌包种植在不锈钢架上，让茶树菇横着长，最多时能摆到18层。“通过立体化种植，56亩地相当于150余亩种植面积，一下子让这里成了长沙市内最大的茶树菇种植基地。”宋佳伟高兴地说。
“以前种香菇，种的人多，我的产量少；现在转种茶树菇，种的人少，我的产量又高。”说起种茶树菇后的收成，宋佳伟满是兴奋。长沙市种植茶树菇的农户少，该基地目前的40万茶树菇菌包日产近2吨，销售价格基本由宋佳伟自己根据销售情况进行定价，目前批发价为9元/公斤、零售价为20元/公斤。
“目前看来茶树菇利润要高出香菇30%。”宋佳伟说，使用智能自动化菌包生产线，10个工人一个上午便能制作11500个菌包，还能自动调整菌包松紧度、计算数量。
宋佳伟算了一笔账，按批发价9元/公斤计算，每个菌包成本在2元左右，再除去人工、设备等成本，今年3月份制作的40万个菌包将为他带来至少40万元的纯收益，按目前市场销售情况来看，日产近2吨鲜食茶树菇依然供不应求。目前，宋佳伟正追加制作100万个菌包继续生产，茶树菇可一直供应到11月份。
版权所有，未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像。如有违反，追究法律责任。