星沙时报讯(记者 胡欢欢 通讯员 周柳婷)一面锦旗,一份肯定,一份责任。近日,长沙县市场监管局星沙市监所收到一点点奶茶品牌送来的致谢锦旗,感谢市场监管部门长期以来的精准指导与暖心帮扶。
“今年以来,星沙市监所转变工作思路,变被动执法监管为主动上门服务,针对奶茶饮品行业经营特性,深入辖区各门店开展全覆盖、精细化专项业务指导。”星沙市监所相关负责人介绍,在服务过程中,工作人员聚焦各门店食材采购储存、加工操作规范、餐具清洁消毒、从业人员管理、台账公示登记等重点环节,逐一排查经营隐患,现场指导整改问题,有效帮助门店规范经营流程,提升食品安全管理能力,切实为企业经营保驾护航。
与此同时,星沙市监所积极创新监管模式,大力推行“互联网+AI监管”工作理念,以科技赋能基层市场监管,全力提升食品安全监管质效,通过积极宣贯、全面普及智慧监管新模式,推动传统人工巡查监管向智能化、精准化、常态化监管转变,大幅提升监管效率与覆盖面。
下一步,星沙市监所将立足主责主业,持续深化食品安全常态化监管,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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