本报讯（记者 姜国） 26日，长沙县食安办联合县工商、质监等部门，对今年春节前后查获的近20吨问题肉品进行集中销毁。长沙县副县长谭浩然出席。
这些查获肉品涉及问题集中在三个方面：亚硝酸盐添加过度、熏制防范不当，以及原料来源不正。销毁行动选址东九线往南的一处工地。记者在现场看到，大型挖机正把袋装的腊肉填入事先挖好的大坑中。随后，执法人员将消毒制剂洒在坑里，确保腊肉腐烂后，不对当地生态造成污染。最后，将柴油喷洒在表面，对其付之一炬。
长沙县食安办负责人介绍，对收缴物品进行销毁，有多重考虑。首先是场地的选择。既不能选择太靠近居民区的地方，又需要交通便利，方便车辆进出，同时还要考虑到对土壤和空气的保护。其次，一般销毁行动都是等收缴物品攒到一定量再进行，所以在集中销毁前，假劣物品的存储也是一大问题。
版权所有，未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像。如有违反，追究法律责任。