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面包作坊苍蝇飞舞 各种原料随意摆放

前日,县食安办等部门在黄兴镇查获一处非法生产的面包厂

      本报讯(记者 周游)生产车间内苍蝇飞舞,面粉、鸡蛋等原料随意地敞开摆放在木板上,生产成品上没有标明生产厂家、生产日期和保质期。前日,长沙县食安办联合质监、工商、黄兴镇食安办等部门在黄兴镇查获一处非法生产的面包厂,目前正在进行进一步调查。

      执法人员介绍,这家非法生产的面包厂位于黄兴镇光达村塘湾子组的一处民居内,共有三间房间。其中生产的房间约39平方米,摆放着两台面包烤制机、一台和面机、一台压面机。执法人员在房间内发现,一盆已经敲开的鸡蛋上没有任何遮盖物,各种原材料和添加剂随意摆放在木板上,房间内杂乱无章。而在一间卧室内,已经完成生产的面包简单包装后就随意堆放在床边,有些甚至还没有包装就摆放在一旁。执法人员共在现场发现了三种成品,其中一种包装上标示着鸡肉卷。

      生产者陈某与妻子来自福建厦门,这三间房间均是从当地村民处租来,主要生产各种面包。据陈某交代,这些三无产品主要在赶集时销售。长沙县食安办执法人员告诉记者,这个面包厂没有取得《个体工商营业执照》和《食品生产许可证》,从业人员无《健康证》,生产条件杂乱无章,属于典型的非法生产。据悉,有关部门当场收缴了面粉等原材料,并封存了机器,并将对此进行进一步调查。

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