星沙时报讯（记者 陈妙琼）今年，长沙县人大常委会对县食品药品工商质量监督管理局食品安全专项工作进行集中评议，指出因为夜市存在较大的食品安全隐患，要加强对夜市的监管和整治力度。近日，长沙县食品药品工商质量监督管理局联合县行政执法局、街道食安办、派出所等部门，对辖区夜宵市场开展集中整治。
在对水渡河旁一家夜宵店开展联合执法行动时，执法人员发现，该夜宵店在违章建筑内无证经营，且排放的污水直接流入水渡河。联合执法人员当场取缔该夜宵店。
据悉，此次行动主要针对城区交通干道、人员密集住宅区、校园周边的夜市摊点，检查内容包括是否具备经营主体资质，餐饮具是否清洗干净、彻底消毒等。
本次行动取缔了2户无证夜宵摊，对3家经营单位发出责令整改通知书。行动对发现的餐饮从业人员食品安全意识淡薄和部分餐饮单位环境较脏乱等问题进行集中整治，全力消除食品安全隐患。
长沙县食品药品工商质量监督管理局相关负责人提醒，市民吃夜宵时，一定要选择证照齐全的店就餐，就餐前注意观察啤酒饮料等预包装食品是否在有效期内、食物是否烧熟烧透等，遇到违法经营夜宵摊可拨打12331投诉举报。
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