本报讯（记者 陈登辉）“卖一头猪要亏400元。”自春节过后，长沙县的猪肉价格进入“倒春寒”，市场上“节节败退”的售价让全县养殖户都叫苦不迭。国家发改委近日宣布将开启中央储备冻猪肉收储工作，以增加市场需求，稳定肉价，合理保护养猪户利益。
记者了解到，自2006年起，国内猪肉价格开始出现较大的波动，尤其是每年春节之前的几个月，各地猪肉价格普遍上涨幅度较大。此后又出现了一段时间猪肉价格的跳水，许多养殖户因此蒙受了重大损失。
位于安沙镇的长沙中央直属储备肉冷库是11座全国中央直属储备肉冷库之一。昨日，记者致电该冷库，其相关负责人表示，一般在3月份左右冷库会进行第一批猪肉的采购，此时价格较低，将通过收购来为生猪养殖户提供销路。“此后年内还会陆续收3批，等价格过高时再用于平抑肉价。”不过该负责人表示，根据统一安排，此次收储并未将11个中央直属储备肉冷库纳入其中。“现在收储的主要都是一些有屠宰能力的肉联厂，我们冷库只能储备，所以暂时没有进行收储。”
随后，记者又致电了同样位于安沙的湖南长株潭广联生猪交易市场，该市场相关负责人表示，他们也暂未接到收储的通知。此外，他还表示，该市场的生猪屠宰中心将于本月底试营业，预计生猪屠宰量将达到70万吨。
版权所有，未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像。如有违反，追究法律责任。